ANÁLISE DO PERFIL SENSORIAL DINÂMICO

Formação, treinamento, validação de resultados de equipes (painel), análise e determinação de sabores em alimentos e bebidas, em função do tempo de percepção sensorial, durante o consumo do produto. Análise dos direcionadores de preferências dos consumidores em função das intensidades e tempo de características sensoriais.

Elaboramos a estratégia ideal para tornar seu produto ainda melhor!